ballòtta
[ TM ] partizioni temporali
GB a San Simone il ventaglio si ripone: a Ognissanti manicotti e guanti
ballòtta a.
proverbio
per San Simone, ballotte e vin novo / ballotte per devozione
proverbio che si riferisce al 28 ottobre, in un periodo quindi in cui si prepara il vino nuovo e sono già mature le castagne per essere bollite
RI
Pe San Simone, ballotte e vin novo! (R.: perché?) Perché l’è, si riferiva a: la svinatura, i’ vino veniva, secondo que’... tempi andati, i’ primo vino, spillavano i’ primo vino, era già belle e pronto pe spillare dopo èsse di(v)entato mosto, i’ vino pe quell’età che lì veniva spillato i’ primo vino, i’ vino novello e nello stesso tempo e’ c’era le castagne che eran già mature per cui: pe San Simone, ballotte e vin novo, ballotte pe devozione! E vin novo!