brodaio
[ MB ] il buono e il cattivo in cucina
altre fonti

brodaio
sost. maschile

pietanza non ben riuscita; minestra troppo brodosa

SC SF

Un brodaio è una cosa che un ha né arte né parte... Ma no...

Si pò dire... [incerta] ma unn’è che la sia una cosa proprio... ricorrente. Bisogna dillo magari... dice: Madonna lì, magari, un c’è punta pasta, un brodaio... Ma vien detto raramente, ’nsomma. Un è che proprio...

Z arc. spreg.'chi vende minestre e cibi ordinari'

Gradit obsoleto 'chi vendeva brodi e minestre'