caciaiòlo
[ LA ] mestieri
GB

caciaiòlo
sost. maschile

chi fa il formaggio

SC

Caciaiòlo: L’è quello che lo fa… almeno prima, ora con le grand’industrie...! I’ caciaolo, quello che faceva i’ cacio, prendeva i’ latte, lo sistemava e faceva i’ cacio.

Gradit tosc.