dentino
[ AP ] il bosco
parlato spontaneo

dentino
sost. maschile

fungo commestibile simile al fungo galletto, ma di colore bianco

SF

Anche i’ fungo, galletto. È giallo, fatt’una specie di tromboncino. (R.: ci sono altri tipi simili?) C’è un antro tipo, che li chiaman galletti, ma un sono galletti. Li chiamano dentini. Son simili a’ galletti, però son bianchi qui’ pelume che ’ c’è sotto. (R.: come si chiamano?) Io li chiamo dentini, poi… Che l’abbiano un antro nome… (R.: sono buoni da mangiare?) Sì, pe fà i’ risotto. Fa’ un misto tra quelli, galletti… carche (= qualche) pinaròlo. Quarche pennénciola. Tu fa’ un sugo bono. (R.: anche il pinarolo?) Pinarolo. (R.: si dice anche pinuzzo?) Pinuzzo, chiamalo pinuzzo. Io lo chiamo pinaròlo. Come la véccia. Io la chiamo véccia, invece l’è vécia. Le véce.