galestrino
[ AP ] ambiente
GB

galestrino
aggettivo

di terreno che contiene galestro

SC

Perché i’ vino si chiama galèstro? C’è le cave di galèstro. Non so cosa serva questa pietra di galèstro, però intorno alla cava e’ c’è i’ campi, i campi vicino, cioè, anche la cava, se non l’adopri, si sa: quelle rocce, di quella collina, son fatte di galèstro, intorno i’ campo l’è pieno di galèstro. Quindi l’è un galestrino, i’ campo coi’ galèstro. E lì ci viene l’uva galèstro. Che una volta l’era un troiaio perché l’era aspra, ora va di moda.

PF