insalare, -arsi
[ MB ] procedimenti gastronomici
parlato spontaneo

insalare, -arsi
verbo transitivo

insaporire con il sale, mettere nel sale; nella forma pronomin. insaporirsi, diventare salato

RI
uliva

Prendan queste ulive, verdi, e le mettano dentro a quest’acqua salata, ecco, loro dicano i’ ranno, però… l’è acqua salata, e l’ulive le s’insalano da sé.

Z tr. raro 'condire con sale un cibo per insaporirlo', lett. 'far diventare salsa l'acqua dolce'; intr. pron. arc. 'diventare salso, detto di fiume che sbocca nel mare'

PF tr. non_com; intr. pr. lett. 'diventare salato, spec. detto di fiume che entra nel mare (Dante)'

DFD tr. arc.; intr. pron. poet.

Gradit tr. basso_uso; intr. pr. 'far diventare salata l'acqua dolce di un fiume (Ariosto)'