passo
[ MB ] frutta e ortaggi
GB

passo 2b.
sintagma nominale

fico passo
fico secco, appassito sulla pianta o fatto appassire nel forno

SF RI
fico ciondolino
fico verdino
caldana

I’ ciondolino… Quando si dice i’ ciondolino cando si torna(v)a a piglià fichi verdini, che l’eran belle passi, secchi: Questi son boni, son quelli ciondolini. Passo gl’è i’ fico secco / I’ fico si dice fico secco, quande l’è passo. Perché andar a cogliere i’ fico ’n punta, te tu va’ a pigliare sempre i’ fico più maturo, magari anche passo, se l’è verdino, e quindi uno de’ migliori! // Un erano altro che i fichi secchi, i fichi famosi, quello: alla mi’ nonna gli garba(v)a ’ fichi passi, quande eran molto appassiti, addirittura venivan forse messi anche nelle cardane, ne’ forni – ’nsomma – appassiti veramente: i fichi secchi si conoscan tutti, no? // Pe passi s’intende appassiti – no? – chiaro? Questo – voglio dire – questo fa parte – diciamo – della poesia – no? – è chiaro: fichi passi uno bisogna lo specifichi. S’intende pe appassiti: i cosiddetti fichi ciondolini, che erano quelli, i migliori, no?