sanguinaccio
[ MB ] preparazioni gastronomiche
GB

sanguinaccio
sost. maschile

roventino (frittella di sangue di maiale)

SF RI

[roventini] Ora gl'hanno proibiti..perché se n'approfittavano... non era una cosa igienica eh... Sanguinaccio l'è nella campagna, qui roventino. In campagna, qui l'è il roventino, prima li facevano a il mercatino di San Piero.

Z

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