zòccolo
[ MB ] pane e farina
altre fonti

zòccolo 2
locuzione

al pl. grumi della farina quando è mescolata con l'acqua

SF

Fa gli zòccoli, sì. Fa i grumi cando viene… S’appalla. Quando la farina la un viene… Tutta bene, la s’appalla, si dice: La fa gli zoccoli. Però si usava prima prima.