minùzzolo
[ MB ] pane e farina
GB

minùzzolo
sost. maschile

piccola quantità specialmente di pane, in particolare briciola di pane; può essere riferito anche a persona di piccola statura

SF RI
brìccico
gracìmolo, gramìciolo
pochino
rimbruscolare

Quando tu mastichi i’ pane e’ viene que’ briciolini piccini, sono ’ minuzzoli, però minuzzoli si chiamavano anche cando (= quando)… Prima prima, cando ero ragazzo io, che s’andava… che un c’era sordi pe comprà le paste dórci, eh?, allora s’andava da i’ pasticcere, e si (c)omprava ’ minuzzoli delle paste (ch)e rimanevan dentro la teglia, si chiamavano minuzzoli. I minuzzoli ora son quelle bricioline rimane sulla tovaglia dove t’ha’ finito di mangiare. // Un brìccico. Ma un brìccico l’è un minùzzolo. Un minuzzolo, una piccola cosa. Un pizzicotto, capito.

Allora, quello di’ pane, l’è un gracìmolo ma robina pochina, tipo: minùzzoli, oppure pezzettini… // Ma si dice ancora… no, è più facile, noi si dice piuttosto: c’ho un minuzzolo di pane, c’ho poco pane // Raccattare ’ minuzzoli, questa roba che qui: rimbruscolare questa roba… // Briciola: Che sono tutte cheste… minuzzoli! Di fatto, perché la M. rompe – Chi l’ha fatto tutti questi minuzzoli? – e mangio ’ grissini! // La briciola l’è, l’è i’ bruscolino, le briciole, di pane! (R.: briciola o briciolo?) Briciolo, no: briciole! Perché la briciola è difficile sia sola: le briciole! Sennò un si dice, si dice minuzzolo, perché si dice minuzzolo di pane, minuzzoli di pane o briciole di pane, so la stessa cosa. (R.: minuzzolo o minuzzola?) No, io a me minuzzolo un è femminile la la la… la briciola si po dire anche briciolo! No, io dico si dice meglio al maschile: minuzzolo… Ecco io direi, se vedo un bambino… tu gli vò’ fa un complimento, si usa anche dalle nostre parti così, un bambino bellino: Guarda bel minuzzolino! Però se è una bambina tu dici minuzzolina! Se tu gli voi fare quest… quest’accostamento no, pecché poi è un vezzeggiativo dico no, tu vedi una bambi: Oh guarda be... Bellina sta minuzzolina!

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